| Багира | Дата: Пятница, 19.05.2017, 00:17 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 121066
Репутация: 102
Статус: Offline
| 
Ингредиенты:
Какао — 2 Ст. ложки
Сахар — 5 Ст. ложек
Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Орехи любые или микс — 3 Ст. ложки
Изюм — 3 Ст. ложки
Сушеная вишня или клюква — 3 Ст. ложки
Печенье (типа "Юбилейное") в пачках — 1 Штука
Сливочное масло — 100 Грамм
Молоко коровье — 2 Ст. ложки
Как приготовить "Колбаска из печенья и какао":
Печенье поместите в пакет, завяжите. Побейте сверху скалкой или молоточком для
мяса. Печенье побьется неоднородно. Добиваться мелкой крошки не надо.
Я использую грецкий орех и кешью. Их нужно слегка подрумянить на сухой
сковороде. Промойте изюм и вишню. Орехи берите на свой вкус. Сухофрукты,
если не любите, можно вообще не добавлять.
3-5 ст. ложек сахара, какао, сливочное масло и 2 ст. ложки молока поместите в сотейник.
Нагрейте на слабом огне до образования глазури.
Получившуюся глазурь слегка остудить.
В глазурь высыпаем крошку печенья.
Добавляем орехи и сухофрукты.
Выложите на пищевую пленку полученную массу. Сверните, закрепите края. Получим вот такую колбаску.
Поместите колбаску в морозилку на 45 минут. Не оставляйте дольше. Колбаска
затвердеет и ее будет сложно нарезать. Если кушать планируете позже, то
лучше оставить колбаску не в морозилке, а просто в холодильнике. Такая
колбаска хранится в холодильнике до 7 дней. Перед подачей обваляйте
колбаску в сахарной пудре, нарежьте и подайте к столу.
https://vk.com/kulinar....0%2Frev
Отливки воском(от 3т р). Диагностика платная(5 т р). Чистка негативных родовых программ(от 12 т р).
моя почта:
magbagirasv@yandex.ru
|
| |
| |
