Эзотерический сайт Багиры
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Багира, Lexxx 
Форум » Эзотерическая медицина » Народная медицина » Варенье из сосновых шишек - сосновый мед
Варенье из сосновых шишек - сосновый мед
БагираДата: Среда, 07.02.2018, 22:09 | Сообщение # 1
Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 64944
Репутация: 68
Статус: Offline
https://vk.com/plus_health?w=wall-96807430_36790

Сосна отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Это и живица, и почки, и хвоя, и
сосновые шишки, которые широко используются в народной медицине. 

Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел. 

Каждый может заготовить себе на холодную осень и долгую зиму целебный
"живичный" мед из сосновых шишек. Однако, чтобы варенье из зеленых шишек
оказалось действительно целебным и полезным для организма, шишечки
следует правильно собрать и приготовить. 

Сбор сосновых шишек 

Итак, когда же нужно собирать сосновые шишки? Молодые сосновые шишки в разных
климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина
мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно
варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или
прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в
длину. 

Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева
шишки собирать не стоит. 

Есть несколько рецептов "меда" и варенья из сосновых шишек. 

Все приведенные ниже рецепты употребляются с небольшим количеством воды натощак 3 раза в день. 

Для чего? При помощи лечебного "меда" из шишек хорошо лечатся заболевания
органов дыхания, кроме того, варенье применяют и как общеукрепляющее
средство, благоприятно влияющее на иммунитет человека. 

1. "Мед" из сосновых шишек. 

примерное соотношение : 0,3 кг шишек, 1 л. воды, 1 кг сахара. 

Собранные шишки перебрать, промыть, удалить подпорченные. Шишки засыпать в
кастрюлю и залить их холодной водой. Воды нужно налить столько, чтобы
она немного покрывала шишки (на 1-1,5 см). Следует довести воду до
кипения и добавить 1 кг сахара (из расчета 1 кг сахара на 1 л воды).
После того, как сахар растворится, довести смесь до кипения и на
небольшом огне томить около 1,5 часов. Чтобы варенье было прозрачным, в
процессе варки нужно снимать пену. Когда варенье будет готово, шишки
пропитаются сиропом и станут полупрозрачными, слегка красноватыми. 

2. "Солнечное" варенье. 

Промытые шишки режем на кусочки, обваливаем в сахаре. В банки укладываем
получившуюся сладкую смесь в виде слоев толщиною 1,5-2 см, каждый из
которых также засыпаем сахаром (верхний слой шишек должен быть покрыт им
полностью). Банки накрываем чистой салфеткой или марлей, ставим в
солнечное теплое место и встряхиваем время от времени, чтобы сахар
полностью растворился и образовался сироп. Когда сахар растворится
полностью, "солнечное" варенье можно пробовать. Закройте варенье плотной
крышкой и поставьте в прохладное темное место. 

3. рецепт "Фирменный". 

Собранные шишки промывают и разрезают для лучшей пропитки сиропом. Сироп готовят
из расчета 1кг сахара на 1,5 стакана воды. Сахар используем в количестве
1,5 кг на 1кг шишек. 

Шишки заливают горячим сиропом и настаивают 3-4 часа. После этого смесь ставим на огонь, постепенно
доводя ДО температуры кипения — примерно 80-85°С, снимаем с огня и
выдерживаем до полного остывания. Затем повторяем нагревание еще раз. 

Важно: на этой стадии не кипятить! 

Пропитка шишек сиропом лучше происходит в горячем виде. 

Ставим варенье на огонь третий раз, доводим до кипения, кипятим 40 минут. За
время кипячения сироп становится янтарным, терпким на вкус, а шишки —
мягкими. Готовый продукт снимают с огня и закрывают в банки. Употреблять
готовое варенье лучше между приемами пищи. 

Для лечения десен можно разжевывать и сами шишечки (не глотайте их!), так как они являются
прекрасным бактерицидным средством, позитивно влияющим на слизистую
оболочку ротовой полости и десен.


Обряды любовной магии, до полнолуния включительно. Диагностика и чистка воском только по предварительной записи(3 т рублей)
bagiramagic@bk.ru
 
Форум » Эзотерическая медицина » Народная медицина » Варенье из сосновых шишек - сосновый мед
Страница 1 из 11
Поиск:


Яндекс.Метрика