Эзотерический сайт Багиры
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Багира, Lexxx  
Форум » Семья, личные отношения, любовь » Домашний очаг » Готовим спагетти: 4 лучших рецепта
Готовим спагетти: 4 лучших рецепта
БагираДата: Пятница, 07.12.2018, 19:39 | Сообщение # 1
Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 75252
Репутация: 83
Статус: Offline
https://vk.com/public127719923?w=wall-127719923_110899

1. Спагетти с грибами и беконом

Ингредиенты:

Спагетти — по вкусу
Соус бешамель — 500 мл
Бекон или ветчина — 150 г
Шампиньоны — 250 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Отварить спагетти в кастрюле с подсоленной водой. Слить жидкость.
2. Грибы и бекон нарезать, отдельно обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Смешать и посолить по вкусу.
3. Сварить соус бешамель, перемешать его с грибами и мясом.
4. Подавать пасту вместе с полученным соусом, по желанию украсив зеленью.

2. Спагетти с помидорами и соусом песто

Ингредиенты:

Спагетти — 60 г
Соль — по вкусу
Помидоры черри — 2–3 шт.
Консервированная кукуруза — 1 ст. л.
Соус песто — 0,5–1 ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Базилик — для украшения

Приготовление:

1. Отварить спагетти в подсоленной воде. Дать стечь жидкости.
2. Помидоры черри помыть и разрезать пополам.
3. Смешать спагетти с соусом песто, сверху выложить томаты и
консервированную кукурузу. По желанию полить оливковым маслом и украсить
блюдо веточкой базилика.


любовная магия, обряды на деньги и удачу. открытие дорог. чистки. защиты.
 
БагираДата: Пятница, 07.12.2018, 19:39 | Сообщение # 2
Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 75252
Репутация: 83
Статус: Offline
3. Спагетти с креветками и вялеными помидорами

Ингредиенты:

Спагетти — по вкусу
Большие очищенные креветки — 250–300 г
Лук— 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Белое сухое вино — 150 мл
Орегано или тимьян — несколько веточек
Шалфей — несколько листиков
Вяленые помидоры — 2–3 шт.
Оливковое масло — для обжаривания
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить спагетти в подсоленной воде.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, помидоры нарезать небольшими кусочками.
3. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на среднем огне лук
до прозрачности, затем добавить чеснок. Влить вино и дать выпариться
алкоголю. Это займет около 2 минут.
4. Добавить креветки и веточки свежего орегано. Готовить под крышкой на слабом огне в течение нескольких минут.
5. Добавить вяленые томаты и нарезанный шалфей, посолить и поперчить.
6. Добавить в сковороду спагетти, прогреть все в течение минуты.

4. Спагетти с мясными шариками от Марты Стюарт

Ингредиенты:

Тертый пармезан — 0,25 стак.
Нарезанная петрушка — 0,25 стак.
Нарезанный чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Говяжий фарш — 450 г
Хлебные крошки — 0,25 стак.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Консервированные помидоры — 800 мл
Спагетти — 340 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. В большую кастрюлю налить воду, посолить и довести до кипения. Отварить спагетти до состояния аль денте.
2. В миске смешать пармезан, петрушку, чеснок, яйцо, 1 чайную ложку соли и
1 чайную ложку перца. Добавить говядину и панировочные сухари;
осторожно перемешать. Сформировать 16 шариков.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить фрикадельки и готовить, периодически
переворачивая, до коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить помидоры
и довести до кипения.
4. Уменьшить огонь и тушить, помешивая, пока фрикадельки не приготовятся, от 10 до 12 минут.
5. Подавать спагетти с мясными шариками, посыпав дополнительной порцией пармезана.

Приятного аппетита!


любовная магия, обряды на деньги и удачу. открытие дорог. чистки. защиты.
 
Форум » Семья, личные отношения, любовь » Домашний очаг » Готовим спагетти: 4 лучших рецепта
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Яндекс.Метрика